ANA RESTORAN
À la carte servis anlayışıyla sürdürülebilirlik ve lezzeti bir araya getiriyor. Günlük yenilenen menüsüyle, misafirler hem klasik lezzetleri hem de yaratıcı dokunuşları keşfederek dağ atmosferinde sofistike bir gastronomi deneyimi yaşıyor.
L'OVEN CAFÉ & BISTRO
L'oven Café
& Bistro
L'oven Café & Bistro, Uludağ'ın zirvesinde, dağın en seçkin specialty coffee shop'u ve artizan fırını olarak hizmet veriyor.
Menüde; taze kruvasanlar, Hollanda kökenli Dutch Baby pancake, tava tostları, rustik sandviçler ve şarküteri tahtaları yer alıyor.
Mert Soley'in seçtiği özel kahveler ve özenli kokteyller eşliğinde gün boyu keyifli bir atmosfer sunan L'oven, gün batımı manzarasıyla Uludağ'ın en sofistike buluşma noktalarından biri.
DAĞBAŞI GRILL RESTAURANT
Dağbaşı Grill
Restaurant
Dağbaşı Grill Restaurant, Uludağ'ın zirvesinde dağ mutfağını modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor.
Chef Tolga Atalay ve Chef Hasan Basri Doğan'ın vizyonuyla hazırlanan menüde, yöresel lezzetler çağdaş sunumlarla buluşuyor.
Kış Kokoreç, Irmak Somonu, Yaban Cağ Kebabı ve Ceylan Peyniri fondü gibi özgün tatlar öne çıkıyor.
BASECAMP APRÉS-SKI
Basecamp
Aprés-ski
Basecamp, Uludağ'ın en keyifli pistlerinin üzerinde konumlanan, enerjisi yüksek bir "snow beach" konseptiyle misafirlerini ağırlıyor.
Menüde; taş fırın pizzalar, odun ateşinde hazırlanan açık hava lezzetleri, tatlılar, specialty kahveler ve imza kokteyller yer alıyor.
Gün boyunca güneşli terasında keyifli bir atmosfer sunan Basecamp, kayak sonrası buluşmaların yeni merkezi haline geliyor.
SUSHI CORNER
Sushi
Corner
Çeşitli sushi ve sashimi seçenekleriyle, deniz yosununa sarılmış zarif gurme lezzetler.
Sushi Bar, Türkiye'nin önde gelen sushi markalarından biriyle kurulan güçlü partnerlik sayesinde Pop Up konseptiyle hizmet verecek.
Uzak Doğu esintilerini taşıyan klasik mimarisi, ahşap detaylar ve minimal tasarımıyla sofistike bir ortam sunuyor.
WHISKEY & CIGAR LOUNGE
Whiskey &
Cigar Lounge
Nadide whiskey ve seçkin purolar eşliğinde, sofistike ve rahat bir ortamda unutulmaz anlar yaşatan Whiskey & Cigar Lounge, zarif detaylarla tasarlanmış bir buluşma alanı sunuyor.