CEYLAN SPLEND’OR ULUDAĞ, AUTOGRAPH COLLECTION SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK UYGULAMALARI 1. Geri Dönüştürülmüş Ürün Kullanımı Çevresel sorumluluk anlayışımızın bir parçası olarak operasyonlarımızda geri dönüştürülmüş ve yeniden değerlendirilebilir ürünlerin kullanımını teşvik ediyoruz. Bu yaklaşım, kaynakların verimli kullanımını desteklerken aynı zamanda atık miktarının azaltılmasına da katkı sağlamaktadır. Ön Büro, Satınalma ve Muhasebe departmanları, yapılan her yeni tedarik sürecinde ürünlerin geri dönüştürülmüş içerik oranını ve yeniden kullanılabilirlik özelliklerini değerlendirmektedir. Odalarda kullanılan çöp poşetleri, peçeteler ve temizlik bezleri mümkün olduğunca geri dönüştürülmüş materyallerden temin edilmekte; buklet ürün ambalajları ve restoran servis materyalleri için de plastik yerine geri dönüştürülebilir kâğıt veya cam materyal tercih edilmektedir. Satınalma departmanı, her yıl yenilenen Sürdürülebilir Tedarikçi Listesi aracılığıyla, geri dönüştürülmüş veya çevre dostu hammadde kullanan üreticilere öncelik verir. Bu kapsamda tedarikçilerden, ürünlerin çevresel uygunluğunu belgeleyen sertifikalar talep edilmektedir. Otelimiz genel alanlarında kullanılan mobilya, dekoratif ürünler ve tekstil materyalleri yenileme süreçlerinde mümkün olduğunca geri dönüştürülmüş ahşap, metal veya kumaş içerikli malzemelerden seçilmektedir. Bu sayede hem döngüsel ekonomi desteklenmekte hem de yeni kaynak tüketimi minimize edilmektedir. Bu uygulamalar, Marriott Serve 360 programının “Sustain Responsible Operations” ilkesiyle ve GSTC D. Kriteri (Çevresel Etkilerin Azaltılması) ile tamamen uyumlu olup; tüm departmanlar tarafından yıllık olarak izlenir, tedarik oranları Satınalma Müdürlüğü tarafından raporlanır.
Nevresim Yıkama Programları
Çevreye duyarlı operasyon politikamız kapsamında nevresim, havlu ve tekstil ürünlerinin yıkanmasında su ve enerji verimliliğini esas alıyoruz. Bu doğrultuda, Housekeeping ve Çamaşırhane departmanları tarafından uygulanan tüm yıkama işlemleri, hem çevresel etkileri azaltmak hem de tekstil ömrünü uzatmak amacıyla planlanmıştır. Misafir memnuniyetinden ödün vermeden sürdürülebilirlik sağlamak adına, “Linen & Towel Reuse Programı” uygulanmaktadır. Bu program kapsamında misafirlere, çarşaf ve havlularının her gün değiştirilmemesi yönünde bilgilendirme yapılır; değişim talepleri yalnızca misafir isteği üzerine gerçekleştirilir. Bu uygulama sayesinde su, deterjan ve enerji tüketimi önemli ölçüde azaltılmaktadır. Nevresimlerin yıkanması sürecinde kullanılan endüstriyel makineler, yük optimizasyonu prensibiyle çalıştırılmakta; makinelerin tam kapasite dolmadan çalıştırılmaması, enerji ve su israfını önlemektedir. Kullanılan yıkama programları, düşük sıcaklıkta etkin deterjan teknolojisi ve otomatik dozajlama sistemleri ile desteklenerek, hem kimyasal tüketimini hem de karbon emisyonlarını minimize eder. Çamaşırhane bölümünde kullanılan tüm kimyasallar, biyolojik olarak çözünebilen ve çevre dostu ürünlerden seçilmiştir. Tedarikçiler, çevresel uygunluk sertifikalarına sahip olma kriterine göre değerlendirilir. Tüm yıkama süreçleri, su tüketimi (m³) ve enerji tüketimi (kWh) verileriyle aylık olarak takip edilir. Bu veriler, Sürdürülebilirlik Komitesi tarafından analiz edilerek yıllık raporlara işlenir. Elde edilen sonuçlar, hem sürekli iyileştirme sürecine katkı sağlar hem de GSTC sürdürülebilirlik performans kriterleri kapsamında raporlanır.
Plastik Kullanımının Azaltılması ve Yasaklanması
Doğanın korunması ve çevresel ayak izimizin azaltılması amacıyla tek kullanımlık plastik ürünlerin kullanımını tamamen sonlandırmayı taahhüt ediyoruz. Bu politika, otel genelinde tüm departmanları kapsayan sürdürülebilirlik stratejimizin temel unsurlarından biridir. Otelimizde içme suyu, oda içi ikramlar ve restoran servisi dâhil olmak üzere hiçbir noktada tek kullanımlık plastik şişe, pipet, karıştırıcı, tabak, bardak veya çatal-bıçak kullanılmamaktadır. Yerine cam, metal, bambu ve biyobozunur malzemeler tercih edilmektedir. Misafir odalarında yer alan kişisel bakım ürünleri (şampuan, duş jeli, vücut losyonu vb.) doldurulabilir dispenser sistemlerine geçirilmiş; böylece plastik ambalaj atığı tamamen ortadan kaldırılmıştır. Aynı yaklaşım, SPA, Fitness ve personel alanlarında da uygulanacaktır. Satınalma departmanı, tedarik sürecinde plastik içeriği yüksek ürünleri otomatik olarak eleyerek, geri dönüştürülebilir veya yeniden kullanılabilir ambalaj sunan tedarikçileri önceliklendirir. Restoran, bar ve mutfak alanlarında kullanılan saklama kapları, gastronom küvetler ve servis malzemeleri paslanmaz çelik veya cam materyal ile değiştirilmiş olup; plastik streç film kullanımı ise minimal seviyeye indirilmiştir. HK ve Teknik departmanlarında kullanılan kimyasal bidonlar geri dönüşüm kutularına teslim edilmekte, tekrar kullanım olasılığı bulunanlar etiketlenerek güvenli şekilde muhafaza edilmektedir. Tüm bu uygulamalar, Marriott Serve 360 “Reduce Environmental Footprint” stratejisi ve GSTC D kriterleri ile tam uyum içerisindedir.
Atık ayrıştırma ve geri kazanım
Çevre yönetimi politikamız kapsamında tüm operasyonel süreçlerde atıkların kaynağında ayrıştırılması ve geri kazanıma yönlendirilmesi prensibini benimsemiş bulunuyoruz. Bu uygulama, hem çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlamakta hem de doğal kaynakların korunmasına destek olmaktadır. Otelimizin belli alanlarında renk kodlu atık ayrıştırma kutuları bulundurulmaktadır. Bu kutular, Sıfır Atık Yönetmeliği çerçevesinde aşağıdaki kategorilerde düzenlenmiştir: Mavi: Kâğıt ve karton atıklar Sarı: Plastik atıklar Yeşil: Cam atıklar Gri: Metal atıklar Kahverengi: Organik ve gıda atıkları Siyah: Karışık evsel atıklar Her departman personeline, atık ayrıştırma eğitimi yılda en az bir kez verilmekte; yeni başlayan çalışanlara ise oryantasyon sürecinde bu konuya özel bilgilendirme yapılmaktadır. Ayrıca tüm personel alanlarında, atık ayrıştırmanın önemini vurgulayan bilgilendirici afişler ve sürdürülebilirlik görselleri yer almaktadır. Bitkisel atık yağlar, lisanslı geri dönüşüm firmalarına MOTAT sistemi üzerinden teslim edilir. Gıda atıkları, organik geri dönüşüm tesisine yönlendirilmekte veya hayvan yemi olarak kullanılmak üzere yerel iş birlikleriyle değerlendirilmektedir. Tüm atık teslimatları, Atık Teslim Kayıt Formu üzerinden aylık olarak takip edilir ve yıllık toplamlar Sürdürülebilirlik Komitesi’ne raporlanır. Bu veriler, GSTC D.4 kriteri uyarınca otelin çevresel performans raporuna işlenir ve “Sıfır Atık Belgesi” ile ilişkilendirilir.
Kadın İstihdamı ve Yerel El Sanatlarına Destek
Ceylan Splend’Or Uludağ, Autograph Collection olarak sürdürülebilirliğin yalnızca çevresel değil, toplumsal bir sorumluluk olduğuna inanıyoruz. Bu doğrultuda, bölge ekonomisine katkı sağlamak ve kadın istihdamını artırmak amacıyla yerel kadın girişimcilere ve zanaatkârlara aktif destek veriyoruz. Otelimizde kullanılan birçok dekoratif unsur, kadın emeğiyle üretilmiş el işçiliği detayları taşımaktadır. Odalarda bulunan televizyon çerçeveleri ve puf koltuklarda yer alan kaşık oyma motifleri, köylerde yaşayan kadın sanatçılar tarafından geleneksel oyma ve süsleme teknikleri kullanılarak hazırlanmıştır. Bu iş birliğiyle, hem bölgedeki kadın zanaatkârların ekonomik bağımsızlığı desteklenmekte, hem de yerel kültürel mirasın modern bir yorumla yaşatılması sağlanmaktadır. Projede yer alan her üretici, otel tarafından adil ücret politikasıyla desteklenmekte; dönemsel olarak düzenlenen el sanatları atölyelerinde üretim süreçleri geliştirilmektedir. Ayrıca, satın alma süreçlerinde yerel kadın kooperatiflerine ve girişimcilere öncelik verilmekte; bu yaklaşım Marriott International’ın “Serve 360 – Doing Good in Every Direction” programında belirtilen “Empower Through Opportunity” başlığı ile tamamen uyumludur. Otelimiz, bu uygulamaları sürdürülebilir bir toplumsal katkı modeline dönüştürmek için her yıl kadın üretici sayısını artırmayı ve bu iş birliklerini uzun vadeli hale getirmeyi hedeflemektedir.
Otel Çevresinde Sera Uygulaması ve Organik Ürün Tedariği
Yerel kaynakların sürdürülebilir kullanımını desteklemek, karbon ayak izimizi azaltmak ve misafirlerimize sağlıklı ürünler sunmak amacıyla otel çevresinde bir sera alanı oluşturduk. Bu sera, otel mutfağında kullanılan sebze, yeşillik ve aromatik bitkilerin büyük bir bölümünü mevsimsel olarak organik üretim yöntemleriyle sağlamaktadır. Üretim sürecinde kimyasal gübre ve pestisit kullanılmamakta, yalnızca doğal gübreleme ve biyolojik mücadele yöntemleri uygulanmaktadır. Seradan gelen ürünler, otelin Ana Restoranımız, Dağbaşı Grill ve Loven Café & Bistro bölümlerinde günlük olarak kullanılmakta; böylece “tarladan sofraya” tazelik prensibi benimsenmektedir. Kullanılmayan bitki atıkları, kompost sisteminde değerlendirilerek tekrar gübreye dönüştürülmektedir. Ayrıca otel, sera üretiminin yanı sıra Uludağ çevresindeki yerel çiftçiler ile tedarik anlaşmaları yaparak bölgesel ekonomiye destek sağlar. Bu iş birlikleri, organik ve yerel sertifikalı ürünlerin düzenli teminini garanti altına alırken, aynı zamanda uzun tedarik zincirlerinin çevresel etkisini azaltır. Bu uygulama ile hem çevresel duyarlılık hem de yerel kalkınma desteklenmekte; otelimiz, GSTC’nin “Responsible Local Sourcing” kriterlerine tam uyum sağlamaktadır.
Enerji Verimliliği, LED Aydınlatma ve Otomasyon Sistemleri
Sürdürülebilir enerji yönetimini operasyonlarının merkezine yerleştirmiştir. Otel genelinde uygulanan tam otomasyonlu enerji yönetim sistemi sayesinde, enerji tüketimi gerçek zamanlı olarak izlenmekte ve gereksiz kullanım en aza indirilmektedir. Otelimizde led aydınlatma teknolojisi kullanılmaktadır. LED armatürler, geleneksel ampullere kıyasla %70’e varan enerji tasarrufu sağlamaktadır. Aydınlatma tasarımı, yalnızca enerji verimliliği değil, aynı zamanda misafir konforu ve estetik algı dikkate alınarak planlanmıştır. Hareket ve ışık sensörleri: Misafir koridorları, personel alanları, depolar, teknik odalar ve ofislerde bulunan sensörler, alan kullanılmadığında otomatik olarak aydınlatmayı kapatarak enerji israfını önler. Merkezi BMS (Building Management System): Tüm enerji tüketimi (elektrik, doğalgaz, ısıtmasoğutma, su) merkezi yazılım üzerinden takip edilmekte; enerji verimliliği raporları aylık olarak analiz edilmektedir. Enerji Verimliliği Eğitimleri: Teknik departman personeline yönelik düzenli eğitimlerle enerji tasarruf bilinci pekiştirilmektedir. Bu sistemler sayesinde, Ceylan Splend’Or Uludağ, Autograph Collection Hotel yıllık enerji tüketiminde %25’e varan verimlilik artışı sağlamayı ve karbon ayak izini her yıl ölçülebilir şekilde azaltmayı taahhüt etmektedir.
Yerel Tedarikçilerden Ürün Temini
Sürdürülebilirlik politikamızın temel taşlarından biri, yerel üreticileri desteklemek ve bölgesel ekonomiye katkıda bulunmaktır. Bu doğrultuda, otelimizde kullanılan birçok gıda ve tüketim ürünü Uludağ ve çevre ilçelerdeki yerel tedarikçilerden temin edilmektedir. Amacımız; ulaşım kaynaklı karbon emisyonlarını azaltırken, bölgedeki küçük üreticilerin ve kooperatiflerin sürdürülebilir biçimde büyümesine destek olmaktır. Yiyecek & İçecek departmanı, taze sebze, meyve, süt ürünleri ve bakliyatların temininde öncelikli Uludağ çevresi ve Bursa şehrindeki üreticilerle iş birliği yapmaktadır. SPA, Housekeeping ve teknik departmanlarda kullanılan bazı ürünlerde (örneğin zeytinyağı bazlı sabunlar, doğal temizlik ürünleri, tekstil ürünleri vb.) yerli üretim ve çevre dostu markalar tercih edilmektedir. Satın alma süreçlerinde “yerel – organik – düşük karbon ayak izi” öncelikli tedarik politikası uygulanmakta, onaylı tedarikçi listemiz bu kriterlere göre düzenlenmektedir. Yerel üreticilerle yapılan sözleşmelerde sürdürülebilirlik taahhütleri alınmakta, ürünlerin menşei ve üretim koşulları belgelenmektedir. Otelimizin sera alanında yetiştirilen organik ürünler, mutfakta günlük taze tüketim için kullanılmakta, kalan ihtiyaçlar yine bölgesel üreticilerden tedarik edilmektedir. Bu yaklaşım, yalnızca çevresel etkimizi azaltmakla kalmayıp, yerel topluluklarla güçlü bağlar kurmamızı ve bölge kültürünü misafir deneyimine entegre etmemizi sağlamaktadır.
Kafessiz Yumurta Kullanımı ve Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Politikası
Gıda tedarik zincirimizin her aşamasında hayvan refahı, çevresel sürdürülebilirlik ve etik üretim ilkelerine bağlıyız. Bu kapsamda, mutfak operasyonlarımızda tamamen kafessiz (cage-free) yumurta kullanımı benimsenmiştir. Kafessiz yumurtalar, hayvanların doğal davranışlarını sergileyebildiği, açık alan erişimi olan çiftliklerden temin edilmekte; tedarikçilerimizden bu üretim biçimini belgelendiren sertifikalar talep edilmektedir. Bu uygulama, hem hayvan refahını gözetmekte hem de misafirlerimize etik gıda tüketimi konusunda bilinçli bir tercih sunmaktadır. Ayrıca otelimiz, sürdürülebilir deniz ürünleri temini konusunda da uluslararası standartları benimsemektedir. Yılda dört kez güncellenen “Sorumlu Balık Tüketim Takvimi”ne uygun olarak, yalnızca mevsiminde ve üreme dönemleri dışında avlanan türler kullanılmaktadır. Bu uygulama, deniz ekosistemlerinin korunmasına, yerel balıkçıların sürdürülebilir gelir elde etmesine ve gıda israfının önlenmesine katkı sağlamaktadır. Mutfak ekibimiz; Deniz ürünleri tedarikinde avlanma sertifikası ve menşe belgelerini kontrol eder, Aylık menü planlamasında balık takvimine göre ürün seçimi yapar, Menülerde kullanılan yumurta ve deniz ürünlerinin tedarik bilgilerini misafirlerle şeffaf biçimde paylaşır. Bu sorumlu tedarik anlayışıyla, otelimiz hem etik mutfak uygulamalarında öncü olmayı hem de misafirlerine bilinçli gastronomi deneyimi sunmayı hedeflemektedir.
Ön Büro - Misafir Odaklı Sürdürülebilirlik Uygulamaları
Misafirlerimize çevresel sürdürülebilirlik bilincini aktarmak ve kağıt kullanımını azaltmak adına çeşitli önlemler uygulamaktadır. E-Folyo ve Dijital Bilgilendirme: Misafirlerimize, otel içi hizmetler, restoran menüleri ve etkinlik duyuruları geleneksel basılı broşür yerine dijital folyo (e-folyo) ile sunulmaktadır. Bu uygulama, kağıt tüketiminin ve baskı atıklarının azaltılmasına doğrudan katkı sağlamaktadır. Print Azaltma Politikası: Rezervasyon onayları, fatura ve diğer bilgilendirmeler öncelikle e-mail ve dijital platformlar üzerinden iletilmektedir. Gereksiz baskılar önlenerek enerji ve kağıt tüketimi minimize edilmektedir. Mobile Key (Mobil Oda Anahtarı) Kullanımı: Misafirler, odalarına giriş için mobil anahtar uygulamasını kullanabilmekte, bu sayede plastiğin ve fiziksel kart üretiminin önüne geçilmektedir. Girişte Sürdürülebilirlik Bilgilendirmesi: Check-in sırasında, misafirlere otelimizin enerji ve su tasarrufu, geri dönüşüm uygulamaları, kağıt ve plastik azaltma stratejileri hakkında kısa bir bilgilendirme yapılmaktadır. Böylece misafirlerimiz, konaklamaları süresince çevre dostu davranışları benimseyebilmektedir. Misafirlerin Teleferik Kullanımına Yönlendirilmesi: Otelimiz, ulaşım kaynaklı karbon salınımını azaltmak amacıyla misafirleri Uludağ teleferik hatlarını kullanmaya teşvik etmektedir. Bu yönlendirme, otel içi concierge ve check-in sırasında sağlanan bilgilendirme ve yönlendirme hizmetleri ile desteklenmektedir. Bu uygulamalar, misafir deneyimini iyileştirirken çevresel etkilerimizi azaltma hedefimizin somut göstergeleri olarak ön büro operasyonlarımıza entegre edilmiştir.
Elektrikli Araç Şarj İstasyonu
Ceylan Splend’Or Uludağ, Autograph Collection olarak, temiz ulaşımı teşvik etmek ve karbon salınımını azaltmak amacıyla otel bünyesinde elektrikli araç şarj istasyonu bulundurmaktadır. Misafirler, konaklamaları sırasında elektrikli araçlarını şarj edebilir, böylece fosil yakıt kullanımını ve çevresel etkilerini azaltabilir. Elektrikli araç şarj istasyonu, enerji verimliliği yüksek sistemler ile donatılmış olup, otelin sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda karbon ayak izinin düşürülmesine katkı sağlar. Misafir bilgilendirme materyalleri ve ön büro uygulamaları ile elektrikli araç kullanımını teşvik eden iletişim sağlanmaktadır. Bu uygulama, otelimizin çevre dostu konaklama deneyimi sunma stratejisinin önemli bir parçasıdır.
Orman Güçlendirme ve Fidan Dikimi
Yerel ekosistemin korunması ve Uludağ ormanlarının güçlendirilmesi amacıyla geleceğe dönük fidan dikimi programı yürütmektedir. Discover Uludağ kapsamında misafirler ve çalışanlar, belirlenen alanlarda fidan dikim etkinliklerine katılabilir, böylece doğaya doğrudan katkı sağlanır. Dikilen fidanlar ile biyoçeşitliliğin korunması, erozyonun önlenmesi ve karbon emisyonunun azaltılması hedeflenmektedir. Program, otelin sürdürülebilir turizm vizyonu çerçevesinde, çevre bilinci oluşturmak ve Uludağ’ın doğal kaynaklarını gelecek nesillere aktarmak için planlanmıştır. Dikim etkinlikleri ve ilerleyen yıllarda yapılan bakım faaliyetleri kayıt altına alınmakta ve sürdürülebilirlik raporlamasında kullanılmaktadır. Bu uygulama, otelimizin çevresel sorumluluk projelerine olan bağlılığının somut bir göstergesidir.
Avlanma Kontrolü ve Yaban Hayatı Koruma
Otelimiz, Uludağ’ın benzersiz ekosistemini ve yaban hayatını koruma sorumluluğunu sürdürülebilir turizm yaklaşımıyla ele almaktadır. Özellikle avcı hayvanların yiyecek kaynaklarının korunması ve doğal dengenin devamlılığı için bir dizi önlem uygulanmaktadır: Doğal alanlara kontrollü erişim: Misafirlerimizin ve personelimizin doğal alanlara erişimi, ekosistemin zarar görmemesi için sınırlı ve düzenli bir şekilde planlanmaktadır. Bu sayede yaban hayvanlarının yaşam alanları ve besin kaynakları korunmaktadır. Avcı hayvanların besin zincirine saygı: Avcı hayvanların yiyecek kaynaklarının tükenmesini önlemek amacıyla ekosistem dengesi gözetilmekte, gereksiz müdahalelerden kaçınılmakta ve doğal beslenme döngüsü desteklenmektedir. Çevresel farkındalık ve eğitim: Misafirlerimize ve personelimize yönelik düzenli çevresel eğitim programlarıyla, yaban hayatının korunması, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı ve ekosistem dengesi konusunda bilinç oluşturulmaktadır. Sürdürülebilir turizm uygulamalarıyla entegrasyon: Bu önlemler, Discover Uludağ’ın gelecek nesillere sağlıklı orman ve yaban hayatı bırakma vizyonu ile uyumlu şekilde yürütülmekte, ekoturizm ve doğa dostu uygulamalarla desteklenmektedir. Bu yaklaşım sayesinde otelimiz, hem misafirlerimize doğa ile uyumlu bir deneyim sunmakta hem de Uludağ’ın yaban hayatını koruyarak sürdürülebilir turizme katkı sağlamaktadır.
Eşit Fırsat ve “Put People First” İlkesi
Otelimiz, Marriott International’ın temel değerlerinden biri olan “Put People First” (İnsanı Öncele) ilkesini merkezine alarak faaliyet göstermektedir. Bu ilke, her çalışanı, misafiri ve iş ortağını saygı, adalet ve kapsayıcılık çerçevesinde ele almayı garanti eder. İnsan odaklı yaklaşımımız, sadece iş süreçlerinde değil, sürdürülebilir turizm ve toplumsal sorumluluk uygulamalarımızda da kendini gösterir. İnsan odaklı iş ortamı: Tüm çalışanlarımızın yeteneklerini en üst düzeyde geliştirebileceği, adil ve destekleyici bir çalışma ortamı sağlanmaktadır. İşe alım, terfi ve eğitim süreçlerinde eşit fırsat ve meritokratik değerlendirme uygulanır. Eşit fırsat uygulamaları: Cinsiyet, etnik köken, yaş, engellilik durumu, din veya inanç fark etmeksizin tüm çalışanlar eşit şekilde değerlendirilir. Kadınların liderlik ve teknik pozisyonlara erişimi teşvik edilmekte, engelli çalışanlar için uygun çalışma koşulları oluşturulmaktadır. Gelişim ve eğitim fırsatları: “Put People First” yaklaşımı, çalışanların kariyer gelişimini destekleyen eğitim ve gelişim fırsatlarını kapsar. Oryantasyon, mesleki eğitim ve liderlik programları, herkesin erişimine açıktır ve kapsayıcı bir şekilde uygulanır. Kapsayıcı kültür: Çalışanların farklılıkları değerli görülür ve her türlü ayrımcılık, taciz veya dezavantaj yaratacak davranışa karşı sıfır tolerans politikası uygulanır. İnsan odaklı yaklaşım, iş yerinde psikolojik güvenliği de garanti eder. Sürdürülebilir ve etik yaklaşım: Eşit fırsat ve insan odaklı yönetim anlayışımız, yerel topluluklarla iş birliğinde, tedarikçi seçiminde ve toplumsal cinsiyet eşitliği projelerinde de kendini gösterir. Topluma, çevreye ve çalışanlara saygılı, sürdürülebilir bir turizm anlayışını destekler. Bu politika ve uygulamalar sayesinde otelimiz, her birey için güvenli, adil ve ilham verici bir ortam sunar; Marriott’un global standartları ve sürdürülebilir turizm hedefleri ile tam uyumlu bir çalışma kültürü oluşturur.